Nos atouts
La Korkindustrie Trier est l'unique spécialiste de bouchons en liège naturel
- qui se charge du lavage des bouchons dans ses propres ateliers, en Allemagne. Cette opération présente l'avantage que:
- les bouchons sont garantis sans chlore et sans colorant,
- le processus de lavage et l'aspect visuel des bouchons sont homogènes, et ce quelque soit l'origine de la matière première,
- le profil sensoriel est amélioré grâce à une technique de pointe du lavage et du séchage;
- qui, au sein de chaque lot, analyse et détermine le potentiel de risque sensoriel et trie les bouchons en deux catégories – TOP et PLUS. Ce système présente l'avantage que:
- le risque résiduel est clairement défini dans le cadre de valeurs statistiques déterminées
- la classe sensorielle peut être sélectionnée en fonction de la qualité des vins
Notre philosophie
envers nos clients
- franchise et sincérité
- conseil, service et assistance technique à disposition
envers nos fournisseurs
- volonté d'une véritable coopération
envers nos collaborateurs
- loyauté et confiance
- stimulation du sens des responsabilités et de l'initiative personnelle
envers nos produits
- le bouchon en liège naturel est le mode de fermeture optimal des vins de grande qualité
- la fonction du bouchon en liège naturel prime sur son aspect
- la mise en œuvre et le contrôle de l'ensemble du processus de finissage, y compris l'évaluation sensorielle de chaque lot de bouchons, sont réalisés dans nos propres ateliers, à Trèves